Nasze piwa
REGIONALNE
Lager
Piwo klasyczne,
jasne, pasteryzowane
4,8%, obj. 500 ml.
Regionalne to piwo dolnej fermentacji o łagodnym posmaku goryczki.
Eksponuje profil słodowy, ze swoistym posmakiem przypieczonej skórki chleba. Idealna temperatura podania do 8-12 st.C.
Ekstrakt: 12 BLG
Styl: Lager wiedeński
Goryczka: Łagodna
Skład: woda, słody: wiedeński, monachijski, Special B, Caramunich typ II, chmiele: Marynka, drożdże Fermentis safale w34/70.
BLADA
Pszeniczne
Piwo jasne, pasteryzowane,
naturalnie zmętnione
4,9% obj., 500 ml.
Blada, to klasyczne piwo drożdżowo-pszeniczne, czyli Hefeweizen. Delikatnie musujące o łagodnej goryczce z nutami banana i goździków. Idealna temperatura podania 8-12 st.C.
Ekstrakt: 12 BLG
Styl: Pszeniczne
Goryczka: Łagodna
Skład: woda, słody: pszeniczny i pilzneński, chmiele: Lubelski, drożdże: Fermentis Safbrew WB-06.
RUDA
AIPA
Piwo jasne,
pasteryzowane, niefiltrowane
5,2% obj. 500 ml
Ruda AIPA, to piwo, które zawdzięcza swój charakter i aromat amerykańskiemu chmielowi Mosaic. Posiada złożony aromat nuty owoców tropikalnych i cytrusowych. Chmielone na zimno. Idealna temperatura podania 10-12 st.C.
Ekstrakt 14 BLG
Styl: AIPA
Goryczka: wyraźna
Skład: woda, słody jęczmienne: pilzneński, monachijski; słód pszeniczny; jęczmień palony; chmiele: Marynka, Mosaic; drożdże: US-05.
ŻUŻLOVE
Pils
Piwo jasne, pasteryzowane,
niefiltrowane
4,8% obj., 500 ml.
ŻUŻLOVE PILS, to wariacja na temat tradycyjnego bohemskiego pilsa, dla którego inspiracją stały się małe, rzemieślnicze browary z pobliskich Czech.
Ekstrakt: 12%
Styl: PILS
Idealna temperatura podania: 10-12 st.C
Skład: woda; słody: Pilzneński, Pszeniczny, Monachijski, Carabody; chmiele: Lubelski, Izabella; drożdże: W 34/70.
Czarne Złoto
Schwarzbier
Piwo ciemne,
pasteryzowane, klarowne
4,5% obj. 500 ml
Czarne Złoto Schwarzbier, to ciemny, niemiecki lager. Słodowy charakter podkreślony lekką palonością jest kontrolowany umiarkowaną goryczką. Chmielone na zimno. Idealna temperatura podania 10-12 st.C
Ekstrakt 12 BLG
Styl: Schwarzbier
Goryczka: umiarkowana
Skład: woda, słody: Pilzeński, Monachijski, Barwiący, chmiele: Marnka, Hallertau Spalt Select, drożdże: drożdże: W 34/70.
zalew
Lager
Piwo klasyczne,
jasne, pasteryzowane
alk. 4,8% obj. 500 ml
ZALEW to lekki, pijalny lager. Jego słodowy smak podkreślony jest delikatną goryczką.
Chmielone na zimno. Idealna temperatura podania 8-12 st.C
Ekstrakt: 12 BLG
Styl: Lager
Goryczka: delikatna
Skład: woda, słody: jęczmienny Pilzeński, jęczmień browarniany, chmiel: Lubelski, drożdże: W 34/70.
